Search

各位晚安,呷飽咩?

今天晚上簡單吃:
#臘味菜飯
#花椰菜...

  • Share this:

各位晚安,呷飽咩?

今天晚上簡單吃:
#臘味菜飯
#花椰菜心排骨雞湯

雖然簡單,但不隨便。

先用黑豬梅花排與雞骨熬湯,過半小時後再加入雞腳一起熬到湯頭都變白色。放入菜心與青花筍梗煮5分鐘,再放入上面的花苞部分,續煮3~5分鐘。最後加點鹽調味即可食用。

臘味菜飯裡有臘腸、肝腸與青江菜。

雖然只有一飯菜與一湯,但有三種蔬菜,三種肉與白飯。

吃的豐富又滿足 😊


Tags:

About author
not provided
一位愛下廚的OL媽媽。 覺得料理是一件再幸福不過的事。 崇尚食物的自然?
View all posts